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ニラの塩昆布あえ

ニラの塩昆布あえ

今が旬のニラ。即売所に出していても売り切れてしまうので、最近はなかなか使えないでいます。(夕ご飯ようにとニラを即売所から持って行こうとすると、売れるから無理して使わなくても大丈夫といわれてしまうのです …

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うどん餃子

うどん餃子

うちのニラは美味しいです。二世帯になってから、義父が作るニラを食べるようになり、美味しさに驚きました。ニラって甘いんだって。そして、ニラには、ビタミンA、C、Eと抗酸化作用をもつビタミンが多く含まれて …

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