梨農家なんですが、無花果の木もあります。おじいちゃんが植えました。それも沢山植えました。梨いっぱいいっぱいなので、無花果見てる場合じゃなくて・・・。 少し落ち着いたので、お手伝いしてくれるお友達と無花 …
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5月になるとそばに用水路のある方の梨畑にはアマカエルがやってきます。 お喋りしているのでしょうか、1匹が鳴き出すといきなりゲコゲコ、グワァグワァと大音量で複数のカエルが鳴きはじめたりします。 アマガエ …
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3月に入り、啓蟄が近づいてきました。皮削りもそろそろ終了となりそうです。 若い木は皮削りとばしちゃおうかな?と思いつつも、ちょっと気になるときだけゴリッと削ってみたら冬眠中の虫が出てきました。 やって …
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一昨年まで皮削りの作業は義母がメインでやっていました。でも、年を取り台に上ってやらなければならないこともあるため、昨年から私がメインでやることになりました。昨年、作業を始める前に言われたことがあります …
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毎日皮削りをしています。多分2月いっぱい(3月半ばまでかも・・・)は皮削りの毎日です。皮削りとは、人間で言うと角質を取るイメージでしょうか?もしくは、垢すり。 単調な作業なんですが、その中でこういうも …
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溝の口に新しく地元産の素材を使ったお店が12月15日にオープンしました。その名はLEN(Local(地元) Eat(食) Neighborhood(近隣地域))当園は地元生産者としてかかわらせて頂いて …
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新丸子にある「菓心 桔梗屋」さんで当園のル・レクチェを使った大福を作ってくださいました。 ご主人曰く、「今、大福が熱いんです!」。 桔梗屋さんで当園のチラシとリーフレットを置かせて頂いているのですが、 …
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洋梨と言ったら、ラ・フランスを思い浮かべる方が多いかと思います。今、スーパーではラ・フランスが売られています。小さいサイズだと1つ98円だったりして、「こんなに安くて大丈夫なの?」と思います。 当園で …
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今年、川崎市内の保育園から多摩川梨を給食に出したいとお話を頂きました。多摩川梨の話しもしたいとのこと。とても嬉しくて、夫に出来るだけやりたいと熱く語りました夫も出来るだけ対応したいと言ってくれたのです …
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新丸子駅そばにある(武蔵小杉駅からも徒歩で行けます)「菓心 桔梗屋」さんは今月12日まで【お菓子な梨狩り体験】を行っていました。それに伴い、多摩川梨を使った商品も開発して販売してくださっていました。繁 …
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