■梨の木は落葉します この冬眠の時期に梨農家の人たちは梨の木の剪定を行います。 枝になった全ての梨の実に栄養が行き渡るように考えて剪定しなければならないそうです。 農家によって剪定の方法もそれぞれのよ …
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■堆肥は自家製です 松屋梨園の堆肥は自家製です。木の枝や葉、米ぬかなどを使って堆肥を作っています。 定期的に植木屋さんが植木の手入れで出た枝などを持ってきてくれるので粉砕して使用しています。 米ぬかは …