大まかな剪定作業が終了すると仕立て作業を行います 仕立ては剪定の仕上げと棚縛りを行います。梨の葉はスタンダードなサイズが２０センチだそうで、葉が重ならないように枝と枝の間を４０センチ開けることが理想と …
１２月は大まかな剪定を行う時期だそうです。 大まかな剪定作業では、あきらかにこの枝は不要だというものを切る作業をします。 １２月中にこの作業を全ての梨の木に行い、１月～３月の間は仕立てという作業をしま …
ＪＡ主催の剪定講習がありました 2014年12月8日に当園を使って剪定講習が行われました。この剪定講習はＪＡが主催して、梨農家の畑を実際に使って剪定方法について講習があります。 受講者はみんなプロの梨 …
古い木は伐採します 古くなった木は伐採します。毎年何本かは伐採するそうです。代わりに新しい梨の苗木を植えます。採する時は、「永い間沢山梨を作ってくれてどうもありがとう」と感謝してから斬るようにているそ …
■梨の木は落葉します この冬眠の時期に梨農家の人たちは梨の木の剪定を行います。 枝になった全ての梨の実に栄養が行き渡るように考えて剪定しなければならないそうです。 農家によって剪定の方法もそれぞれのよ …
■堆肥は自家製です 松屋梨園の堆肥は自家製です。木の枝や葉、米ぬかなどを使って堆肥を作っています。 定期的に植木屋さんが植木の手入れで出た枝などを持ってきてくれるので粉砕して使用しています。 米ぬかは …
